Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
04 -Ryby
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka paradajková so strúh. mrkvou a lievankou (A: 01,03,07)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
SYR TVRDÝ (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
-----
Losos na tatranský spôsob (A: 01,04,07)
LOSOS (A: 04)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Zemiaky varené - nové s maslom (A: 07,09)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - kukurica, mrkva, hláv. šalát
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)