JÍDELNÍČKY

Načítání
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska
Kostolná 3, Modra, 900 01
Telefon: +421336472580, kl. 13, Účet: SK5981800000007000474275
Jídelníčky
Čtvrtek 24. 4.
Raňajky
Raňajky
Nátierka bryndzová pena, Pečivo, Maslo, Čaj ovocný, Zeleninová obloha
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka bryndzová pena (A: 07)
BRYNDZA (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
-----
Pečivo vodové (A: 01)
PEČIVO VODOVÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
-----
Zeleninová obloha - rajčiaky
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka mrkvová so zemiakmi
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrkvová so zemiakmi (A: 01,09,12)
MÚKA CELOZRNNÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
Obed 1
Omáčka kôprová, Bravčové stehno dusené na paprike, Knedľa kysnutá, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Omáčka kôprová (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
-----
Bravčové stehno dusené na paprike (k prívarkom) (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Knedľa kysnutá (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Cestoviny s tuniakom v paradajkovej omáčke, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
04 -Ryby
07 -Mlieko
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Cestoviny s tuniakom v paradajkovej omáčke (A: 01,04,07,12)
CESTOVINY (A: 01)
TUNIAK VO VLASTNEJ ŠŤAVE (A: 04)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Pátek 25. 4.
Raňajky
Raňajky
Šunka dusená, Syr, Pečivo, Maslo, Zeleninová obloha,, Čaj čierny
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Šunka dusená
(bez alergénov)
-----
Syr tvrdý - strúhaný (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Pečivo vodové (A: 01)
PEČIVO VODOVÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalátové, paprika, para
(bez alergénov)
-----
Čaj čierny
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka ruský boršč
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka ruský boršč (A: 01,07,12)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
Obed 1
Rezance s makom a višňami, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Rezance s makom a višňami (A: 01,07)
CESTOVINY (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Pondělí 28. 4.
Obed
Polievka
Polievka rajčiaková so syrom a ovsenými vločkami
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
01d-Obiloviny - ovos
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka rajčiaková so syrom a ovsenými vločkami (A: 01,01d,07)
MÚKA (A: 01)
MASLO (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
OVSENÉ VLOČKY (A: 01d)
Obed 1
Cuketa a šampiňóny na paradajkách s tarhoňou , Voda s ovocným sirupom, Keksy
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Cuketa a šampiňóny na paradajkách s tarhoňou * (A: 01,03,07)
TARHOŇA (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
-----
Keksy - sušienky (A: 01)
KEKSY - SUŠIENKY (A: 01)
Večera
Večera
Zemiaky štrasburské, Šalát zo sterilizovanej cvikly, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Zemiaky štrasburské (A: 03,07)
VAJCIA (A: 03)
MASLO (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Šalát zo sterilizovanej cvikly
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Úterý 29. 4.
Raňajky
Raňajky
Jogurt čokoládový/vanilkový, Sladké pečivo, Pečivo, Maslo, Zeleninová obloha, Čaj ovocný, Mlieko och
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Jogurt čokoládový/vanilkový (A: 07)
JOGURT ČOKOLÁDOVÝ/VANILKOVÝ (A: 07)
-----
Sladké pečivo v ks (A: 01,03,07,08)
SLADKÉ PEČIVO V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ DŽEMOVOU PLNKOU V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ KRÉMOM V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ MAKOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ ORECHOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ TVAROVOU PLNKOU V KS (A: 01,07)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - rajčiaky
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
-----
Mlieko ochutené (rôzne príchute) (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obed
Polievka
Polievka rybacia letná
Alergeny
04 -Ryby
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka rybacia letná (A: 04,09,12)
RYBIE MÄSO - HOKI (A: 04)
ZELER (A: 09)
Obed 1
Študentský rezeň, Zemiaky opekané, Šalát uhorkový, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Študentský rezeň (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
-----
Zemiaky opekané
(bez alergénov)
-----
Šalát uhorkový
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Cestoviny bolognese so syrom, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Cestoviny bolognese so syrom (A: 01,07,09,12)
CESTOVINY (A: 01)
ZELER (A: 09)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Středa 30. 4.
Raňajky
Raňajky
Nátierka guacamole, Pečivo, Maslo, Zeleninová obloha, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka guacamole (A: 07)
SYR SMOTANOVÝ TERMIZOVANÝ (A: 07)
-----
Pečivo celozrnné (A: 01)
PEČIVO CELOZRNNÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalát., paprika, parad.
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka jarná zeleninová s cestovinou
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka jarná zeleninová s cestovinou (A: 01,09,12)
ZELER (A: 09)
CESTOVINY (A: 01)
Obed 1
Prívarok fazuľový, Pečený párok, Chlieb k prívarku, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
06 -Sója
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Prívarok fazuľový (A: 01,07)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Varené párky jemné (A: 06)
PÁRKY JEMNÉ (A: 06)
-----
Chlieb k prívarku (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Večera