Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová s drožďovými haluškami (A: 01,03,07,09)
ZELER (A: 09)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
STRÚHANKA (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Prívarok šošovicový (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Sekaná pečienka (A: 01,03,07)
VAJCIA (A: 03)
PEČIVO (A: 01)
STRÚHANKA (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Chlieb k prívarku (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)