Čo je maltitol?
Maltitol je cukrový alkohol. Cukrové alkoholy sa prirodzene vyskytujú v niektorých druhoch ovocia a zeleniny. Sú tiež považované za sacharidy.
Cukrové alkoholy sa zvyčajne vyrábajú skôr ako sa používajú v ich prirodzenej forme. Sú sladké, ale nie tak sladké ako cukor a majú takmer polovicu kalórií. Obyčajne sa používajú v pečive, cukríkoch a iných sladkých výrobkoch. Môžu sa vyskytnúť aj v niektorých liekoch. Okrem pridania sladkej chute namiesto cukru, maltitol a iné cukrové alkoholy pomáhajú udržiavať jedlo čerstvé a pomáhajú zabrániť zhnednutiu.

Tento článok vysvetľuje, čo potrebujete vedieť o maltitole možných náhradách cukru.


Elektrolyty sa podieľajú na mnohých základných procesoch vo vašom tele.

Zohrávajú úlohu pri vykonávaní nervových impulzov, zadržiavania svalov, udržiavania hydratácie a regulácie hodnôt pH vášho tela. (zdroj, zdroj, zdroj, zdroj)

Preto je potrebné získať zo stravy dostatočné množstvo elektrolytov, aby vaše telo správne fungovalo.

Tento článok prináša podrobný pohľad na elektrolyty, ich funkcie, riziko nerovnováhy a možné zdroje.


Probiotiká a prebiotiká sú v dnešnej dobe obrovskými témami vo výžive.

Aj napriek tomu, že znejú podobne, oba hrajú rôzne úlohy pre vaše zdravie.

Probiotiká sú prospešné baktérie, zatiaľ čo prebiotiká sú potraviny pre tieto baktérie.

Tento článok vysvetľuje, čo potrebujete vedieť o týchto dvoch pojmoch.



Vitamín B12, tiež známy ako kobalamín, je dôležitý vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa podieľa na produkcii červených krviniek, zdraví mozgu a syntéze DNA. (zdroj)

Nedostatok tohto kľúčového vitamínu môže spôsobiť vážne príznaky vrátane únavy, poškodenia nervov, problémov s trávením a neurologických problémov, ako je depresia a strata pamäti. (zdroj)

Preto sa mnohí ľudia obracajú na doplnky vitamínu B12, aby zabránili nedostatku.

Tento článok skúma hlavné rozdiely medzi metylkobalamínom a kyanokobalamínom - dvoma najbežnejšími zdrojmi vitamínu B12, ktoré sa nachádzajú v doplnkoch.


Prebiotiká sú druhy vlákniny, ktoré živia priateľské baktérie vo vašom čreve.

Prebiotiká pomáhajú črevným baktériám produkovať živiny pre bunky hrubého čreva čo vedie k zdravšiemu tráviacemu systému. (zdroj)

Niektoré z týchto živín zahŕňajú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ako je butyrát, acetát a propionát. (zdroj)

Tieto mastné kyseliny sa tiež môžu absorbovať do krvného obehu a zlepšiť metabolické zdravie. (zdroj)

Avšak, prebiotiká by sa nemajú zamieňať s profesionálnymi biotikami. Ďalšie informácie nájdete v tomto článku, ktorý vysvetľuje rozdiely.



Chaga huby sa používajú už po stáročia na Sibíri a v iných častiach Ázie ako liek na posilnenie imunity a zlepšenie celkového zdravia (zdroj).

Aj keď má škaredý vzhľad, chaga huba získava popularitu v západnom svete kvôli svojim potenciálnym zdravotným prínosom.

A čo viac, šálka čaju vyrobená z chaga je plná antioxidantov.

Avšak, spotreba tejto špeciálnej huby môže prísť s určitými rizikami.

Tento článok skúma použitie, výhody a potenciálne vedľajšie účinky Chaga húb.



Nadmerné množstvo pridaného cukru môže mať škodlivé účinky na váš metabolizmus a celkové zdravie. Z tohto dôvodu sa mnohí ľudia obracajú na umelé sladidlá ako je sukralóza.

Avšak, zatiaľ čo inštitúcie tvrdia, že sukralóza je bezpečná na konzumáciu, niektoré štúdie ju spojili so zdravotnými problémami.

Tento článok berie objektívny pohľad na sukralózu a jej účinky na zdravie - dobré aj zlé.


Alkalická strava je založená na myšlienke, že kyselinotvorné potraviny zameníme za zásadité potraviny čo môže prispieť k zlepšeniu zdravia.

Zástancovia tejto stravy dokonca tvrdia, že môže pomôcť bojovať proti vážnym chorobám, ako je rakovina.

Tento článok skúma vedu, ktorá sa zaoberá alkalickou stravou.